I 4 migliori alti

"Seguire una dieta ricca di fibre non deve essere noioso."

Danielle DeAngelis è una giornalista e attuale assistente al montaggio di EatingWell. In precedenza ha lavorato come borsista 2022-23 per il marchio.

Emily Lachtrupp è una dietista registrata esperta in consulenza nutrizionale, analisi di ricette e piani pasto. Ha lavorato con clienti che lottano con il diabete, perdita di peso, problemi digestivi e altro ancora. Nel suo tempo libero, puoi trovarla a godersi tutto ciò che il Vermont ha da offrire con la sua famiglia e il suo cane, Winston.

Il gastroenterologo Dr. Will Bulsiewicz è un grande fan della frutta e non possiamo biasimarlo. La frutta è ricca di fibre, che possono aiutare a sostenere la salute dell’intestino e del cuore e a ridurre il rischio di alcuni tumori.

"Seguire una dieta ricca di fibre non deve essere noioso", ha detto Bulsiewicz nel suo recente video su Instagram. "Può essere spettacolare e delizioso."

E mentre esiste un malinteso comune secondo cui la frutta provoca aumento di peso, Bulsiewicz è stato irremovibile sui social media per dimostrare il contrario. Dice che la frutta può aiutarti a perdere peso, se questo è il tuo obiettivo. I frutti preferiti del Dr. B sono anche una buona fonte di fibre, il che li rende ideali per una sana digestione e perdita di peso.

Quali frutti Bulsiewicz vuole che tu inizi a mangiare? Ecco le sue quattro migliori scelte in termini di sapore, nutrienti e benefici per la salute, oltre a ricette per incorporare questi frutti nelle tue abitudini alimentari quotidiane.

Bulsiewicz raccomandava i lamponi come frutto di punta per la salute dell'intestino, quindi non sorprende che le bacche rosse facciano un'altra apparizione qui.

"Divorerò tutto questo", ha detto Bulsiewicz aprendo un contenitore di lamponi. "Ricco di fibre, 8 grammi di fibre per tazza di lamponi."

I lamponi sono ottimi per la loro fibra e, poiché sono ricchi di vitamina C, possono aiutare a sostenere la salute della pelle. La loro brillante dolcezza li rende perfetti per uno spuntino da soli, oppure puoi usarli per completare la tua ciotola di farina d'avena o frullato.

I fichi vengono spesso dimenticati, ma poiché sono attualmente di stagione, è il momento perfetto per godersi il frutto ricco di fibre.

"Ogni singolo fico contiene da 1 a 2 grammi di fibre", ha dichiarato entusiasta Bulsiewicz. "I fichi sono fantastici!"

Inoltre, i fichi sono una buona fonte di calcio e magnesio, quindi sono ideali per aiutare a mantenere le ossa forti e sane. Sfrutta al massimo la stagione dei fichi con queste ricette salutari che includono opzioni per colazione, pranzo, cena e dessert con protagonisti i prodotti nutrienti.

"Non mi interessa quello che dicono gli altri: in realtà sono un frutto", ha detto Bulsiewicz prima che potessimo interrogarlo. "Che tu ci creda o no, sono bacche con un solo seme, il che è molto strano." Ce lo stai dicendo!

Secondo Bulsiewicz, un avocado medio contiene 10 grammi di fibre. Quindi non solo le sue qualità ricche di fibre possono aiutare a perdere peso e promuovere una sana funzione intestinale, ma l’avocado contiene il composto luteina (secondo uno studio del 2020 sull’International Journal of Psychofisiology), che può aiutare a sostenere il cervello.

Che tu voglia spalmarlo sul pane tostato o aggiungerlo alla tua insalata di fine estate, ci sono tanti modi per apprezzarne il nutriente frutto.

La prossima volta che trovi kiwi pelosi nella sezione prodotti, assicurati di aggiungerne alcuni al carrello.

"Due kiwi verdi contengono circa 5 grammi di fibre, ma sono molto più di 5 grammi di fibre", ha affermato il gastroenterologo. "Questa fibra assorbe l'acqua e aiuta a spingere le cose attraverso l'intestino, motivo per cui è stato clinicamente dimostrato che migliorano la stitichezza e alleviano i sintomi intestinali. I kiwi verdi sono fantastici. Mangiane due al giorno."

Questo studio del 2018 pubblicato sull'European Journal of Nutrition conferma le affermazioni di Bulsiewicz, poiché è stato suggerito che i kiwi aiutino contro la stitichezza. Prova il kiwi in questi Easy Fish Tacos con salsa al kiwi, oppure puoi addolcirlo con questo dessert al kiwi al cioccolato e pistacchio.

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